FORMAGGI

PECORINO

PECORINO Image
INGREDIENTI: latte ovino, sale, caglio, fermenti lattici.
Stagionato minimo 4 mesi ottenuto da selezionato latte di pecora, si presenta con una crosta di colore bruno e un odore tipico, tendenzialmente pungente al quale si lega un sapore forte e leggermene piccante
LATTE DI PECORA  BOLLINO FAMIGLIA
Allergeni: latte Shelf life: 30 giorni Le grammature possono subire una lieve variazione in funzione della lavorazione a mano

PECORINO

PECORINO Image
INGREDIENTI: latte ovino, sale, caglio, fermenti lattici.
Stagionato minimo 4 mesi ottenuto da selezionato latte di pecora, si presenta con una crosta di colore bruno e un odore tipico, tendenzialmente pungente al quale si lega un sapore forte e leggermene piccante
LATTE DI PECORA  BOLLINO FAMIGLIA
Allergeni: latte Shelf life: 30 giorni Le grammature possono subire una lieve variazione in funzione della lavorazione a mano