FORMAGGI

STRACCIATELLA

STRACCIATELLA Image
INGREDIENTI: latte crudo di vacca Alta Qualità, panna, caglio, fermenti lattici, sale.
Delicati petali di mozzarella ricoperti di panna fresca prodotta artigianalmente. Una ghiottoneria da servire accompagnata da un vino bianco secco, poco strutturato. Un prodotto eccellente ottenuto dalla trasformazione del latte crudo appena munto, immediatamente trasportato nel nostro caseificio e lavorato.
LATTE DI VACCA BOLLINO FAMIGLIA
Allergeni: latte Shelf life: 4 giorni Le grammature possono subire una lieve variazione in funzione della lavorazione a mano

STRACCIATELLA

STRACCIATELLA Image
INGREDIENTI: latte crudo di vacca Alta Qualità, panna, caglio, fermenti lattici, sale.
Delicati petali di mozzarella ricoperti di panna fresca prodotta artigianalmente. Una ghiottoneria da servire accompagnata da un vino bianco secco, poco strutturato. Un prodotto eccellente ottenuto dalla trasformazione del latte crudo appena munto, immediatamente trasportato nel nostro caseificio e lavorato.
LATTE DI VACCA BOLLINO FAMIGLIA
Allergeni: latte Shelf life: 4 giorni Le grammature possono subire una lieve variazione in funzione della lavorazione a mano